Application of the method of complex anthropometry in the treatment and prevention of alimentary-dependent diseases

The aim of the review is to analyze the system of complex anthropometric research in clinical practice. Fundamental non-periodical literature on anthropometry and dietetics was studied, a search for scientific publications was carried out using the library platforms eLIBRARY, PubMed, Elsevier using the keywords anthropometry, body composition, obesity, sarcopenia, bioimpedancemetry. The article presents from a modern standpoint the current methods for assessing the physical development of a person, used in clinical practice to study the nutritional status of a person, assess the risks of development and prevention of alimentary-dependent diseases, as well as used in the process of diet therapy of patients who need medical care in the profile of “Dietetics”. The system of complex anthropometric research in clinical practice is presented. This system in clinical practice is applicable in many areas of medicine and allows systematizing the diversity of anthropometric studies to assess the nutritional status of a person.

1. Бурляева Е.А., Прунцева Т.А., Семенов M.M., Стаханова А.А., Короткова Т.Н., Елизарова Е.В. Компонентный состав тела и величина основного обмена у пациентов с избыточной массой тела и ожирением. Вопросы питания. 2022;91(5):78–86. doi: 10.33029/0042-8833-2022-91-5-78-86.

2. Бурляева Е.А., Прунцева Т.А., Короткова Т.Н., Семенов М.М. Фактическое питание и пищевой статус пациентов с недостаточной массой тела. Вопросы питания. 2021;90(6):77–84. doi: 10.33029/0042-8833-2021-90-6-77-84.

3. Организация медицинской помощи пациентам с саркопенией. Методические рекомендации. М.: ГБУ «НИИОЗММ» ДЗМ. 2023; 49 с.

4. Donini LM, Busetto L, Bischoff SC, Cederholm T, Ballesteros-Pomar MD, Batsis JA et al. Definition and diagnostic criteria for sarcopenic obesity: ESPEN and EASO Consensus Statement. Obes Facts. 2022;15(3):321–35. doi: 10.1159/000521241.

5. Алферова В.И., Мустафина С.В. Распространенность ожирения во взрослой популяции Российской Федерации (обзор литературы). Ожирение и метаболизм. 2022;19(1):96–105. doi: 10.14341/omet12809.

6. Юсенко С.Р., Зубкова Т.С., Сорокин А.С., Халтурина Д.А. Ожирение в России: динамика распространенности и половозрастная структура с конца XX века. Общественное здоровье. 2024;4(3):17–29. doi: 10.21045/2782-1676-2024-4-3-17-29.

7. Николаев Д.В., Смирнов А.В., Бобринская И.Г., Руднев С.Г. Биоимпедансный анализ состава тела человека. Монография. М.: Наука. 2009; 392 с. ISBN: 978-5-02-036696-1.

8. Башкиров П.Н. Учение о физическом развитии человека. М.: МГУ. 1962; 340 с.

9. Лутовинова Н.Ю., Уткина М.И., Чтецов В.П. Методические проблемы изучения вариаций подкожного жира. Вопросы антропологии. 1970;(36):32–54.

10. Мартиросов Э.Г., Руднев С.Г., Николаев Д.В. Применение антропологических методов в спорте, спортивной медицине и фитнесе. Учебное пособие. М.: Физическая культура. 2010; 120 с. ISBN: 978-5-9746-0124-8.

11. Петухов А.Б., Никитюк Д.Б., Сергеев В.Н. Медицинская антропология: анализ и перспективы развития в клинической практике. Учебно-методическое пособие. М.: ИД «Медпрактика-М». 2015; 512 с. ISBN: 978-5-98803-335-6.

12. Тегако Л., Кметинский Е. Антропология. Учебное пособие. М.: Новое знание. 2004; 400 с. ISBN: 5-94735-033-5.

13. Бунак В.В. Методика антропометрических исследований. М., Л.: Госмедиздат. 1931; 168 с.

14. Тутельян В.А., Никитюк Д.Б., Клочкова С.В., Алексеева Н.Т., Погонченкова И.В., Рассулова М.А. с соавт. Использование метода комплексной антропометрии в спортивной и клинической практике. Методические рекомендации. М.: Спорт. 2018; 64 с. ISBN: 978-5-9500179-9-5.

15. Николаев Д.В., Щелыкалина С.П. Лекции по биоимпедансному анализу состава тела человека. М.: РИО ЦНИИОИЗ МЗ РФ. 2016; 152 с. ISBN: 5-94116-026-1.

16. Арутюнов Г.П., Костюкевич О.И., Былова Н.А. Распространенность, клиническая значимость гипотрофии и эффективность нутритивной поддержки у пациентов, страдающих хронической сердечной недостаточностью. Экспериментальная клиническая гастроэнтерология. 2009;(2):22–33.

17. Костюкевич О.И., Свиридов С.В., Рылова А.К., Рылова Н.В., Корсунская М.И., Колесникова Е.А. Недостаточность питания: от патогенеза к современным методам диагностики и лечения. Терапевтический архив. 2017;89(12-2):216–225. doi: 10.17116/terarkh20178912216-225.

18. Абрамова Т.Ф., Никитина Т.М., Кочеткова Н.И. Морфологические критерии – показатели пригодности, общей физической подготовленности и контроля текущей и долговременной адаптации к тренировочным нагрузкам. Учебно-методическое пособие. М.: ТВТ дивизион. 2010; 104 с. ISBN: 978-5-98724-082-3.

19. Durnin JV, Womersley J. Body fat assessed from total body density and its estimation from skinfold thickness: Measurements on 481 men and women aged from 16 to 72 years. Br J Nutr. 1974;32(1):77–97. doi: 10.1079/bjn19740060.

20. Watson PE, Watson ID, Batt RD. Total body water volumes for adult males and females estimated from simple anthropometric measurements. Am J Clin Nutr. 1980;33(1):27–39. doi: 10.1093/ajcn/33.1.27.

21. Heyward VH, Wagner DR. Applied body composition assessment. Champaign, IL: Human Kinetics, 2nd edition. 2004; 268 pp. ISBN: 0736046305, 9780736046305.

22. Kyle UG, Bosaeus I, De Lorenzo AD, Deurenberg P, Elia M, Manuel Gomez J et al. Bioelectrical impedance analysis – part II: Utilization in clinical practice. Clin Nutr. 2004;23(6):1430–53. doi: 10.1016/j.clnu.2004.09.012.

23. Скрипникова И.А., Щеплягина Л.А., Новиков В.Е., Косматова О.В., Абирова А.С. Возможности костной рентгеновской денситометрии в клинической практике. Остеопороз и остеопатии. 2010;13(2):23–34.

24. Касаткина Е.А., Лядов В.К., Мершина Е.А., Синицын В.Е. Методы лучевой диагностики в оценке состава тела человека. Вестник рентгенологии и радиологии. 2013;(2):59–64.

25. Mourtzakis M, Prado CM, Lieff s JR, Reiman T, McCargar LJ, Baracos VE. A practical and precise approach to quantification of body composition in cancer patients using computed tomography images acquired during routine care. Appl Physiol Nutr Metab. 2008;33(5):997–1006. doi: 10.1139/H08-075.

26. Kullberg J, Brandberg J, Angelhed JE, Frimmel H, Bergelin E, Strid L et al. Wholebody adipose tissue analysis: Comparison of MRI, CT and dual energy X-ray absorptiometry. Br J Radiol. 2009;82(974):123–30. doi: 10.1259/bjr/80083156.

27. MacDonald AJ, Greig CA, Baracos V. The advantages and limitations of cross-sectional body composition analysis. Curr Opin Support Palliat Care. 2011;5(4):342–49. doi: 10.1097/SPC.0b013e32834c49eb.

28. Окороков П.Л., Васюкова О.В., Воронцов А.В. Методы оценки количества и распределения жировой ткани в организме и их клиническое значение. Проблемы эндокринологии. 2014;60(3):53–58. doi: 10.14341/probl201460353-58.

29. Landi F, Onder G, Russo A, Liperoti R, Tosato M, Martone AM et al. Calf circumference, frailty and physical performance among older adults living in the community. Clin Nutr. 2014;33(3):539–44. doi: 10.1016/j.clnu.2013.07.013.

30. Бочарова К.А., Герасименко А.В., Жабоева С.Л. Возрастная динамика выраженности скрининговых критериев саркопении. Фундаментальные исследования. 2014;(10-6):1048–1051.

31. Мокрышева Н.Г., Крупинова Ю.А., Володичева В.Л., Мирная С.С., Мельниченко Г.А. Саркопения глазами эндокринолога. Ожирение и метаболизм. 2018;15(3):21–27. doi: 10.14341/omet9792.

32. Janssen I, Heymsfield SB, Ross R. Low relative skeletal muscle mass (sarcopenia) in older persons is associated with functional impairment and physical disability. J Am Geriatr Soc. 2002;50(5):889–96. doi: 10.1046/j.1532-5415.2002.50216.x.

33. Pichard C, Kyle UG, Morabia A, Perrier A, Vermeulen B, Unger P. Nutritional assessment: Lean body mass depletion at hospital admission is associated with an increased length of stay. Am J Clin Nutr. 2004;79(4):613–18. doi: 10.1093/ajcn/79.4.613.

34. Cosqueric G, Sebag A, Ducolombier C, Thomas C, Piette F, Weill-Engerer S. Sarcopenia is predictive of nosocomial infection in care of the elderly. Br J Nutr. 2006;96(5):895–901. doi: 10.1017/bjn20061943.

35. Prado CM, Baracos VE, McCargar LJ, Reiman T, Mourtzakis M, Tonkin K et al. Sarcopenia as a determinant of chemotherapy toxicity and time to tumor progression in metastatic breast cancer patients receiving capecitabine treatment. Clin Cancer Res. 2009;15(8):2920–26. doi: 10.1158/1078-0432.CCR-08-2242.

36. Prado CM, Antoun S, Sawyer MB, Baracos VE. Two faces of drug therapy in cancer: Drug-related lean tissue loss and its adverse consequences to survival and toxicity. Curr Opin Clin Nutr Metab Care. 2011;14(3):250–54. doi: 10.1097/MCO.0b013e3283455d45.